Q

學校是否供應營養午餐?是否供應素食?

本校設有符合中央廚房之標準設備,由專業餐飲團隊規劃提供,並安排專屬人員採購食材(學校特別要求避免購買大陸食材,減少使用黑心食品的風險),將會提供學生營養均衡之午餐。學生若有素食需求,亦可提供。

   
  康橋素食供應說明
 
  • 素食供應以長期性需求之教職員、學生為主。
  • 本校學生更改為素食者,請老師協助提供家長書面說明或影印聯絡簿供餐廳存檔,學生更改素食除午餐外,點心也將一併變動為素食,餐廳完成登記後,將於次週星期一起開始供應。
   
Q

學校如何供應有機蔬菜?食品安全是否無虞?

本校搭配營養午餐,每日選擇一種有機葉菜類供應,以有機高麗菜或有機青菜為主。

   
  本校關心學生用餐安全,嚴格把關合格食材來源,要求廠商定期提供相關檢驗報告,絕對要求食品安全無虞。目前本校的有機蔬菜供應商共有兩家:
   
   
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